29/09/08
25/09/08
24/09/08
A matéria-prima do belo néctar

Muito provavelmente devido ao seu excelente micro-clima, a aldeia de Roda Cimeira está rodeada de maravilhosas latadas de uvas, que devém permitir a concepção de um excelente néctar, para além de serem uma delícia, ainda mais quando apanhadas à "caroça" (termo que designa ir à fruta como amigo do alheio)...
2.º Convívio - RODA CIMEIRA
Existem poucas aldeias tão bonitas e encantadoras como a Roda Cimeira. Para conhecer a aldeia é melhor deixar o seu carro estacionado fora desta e andar a pé, porque as ruas são muito estreitas e existem poucos lugares onde se pode virar o carro. A aldeia, construída na encosta da serra, dá para sul e estende-se até perto da ribeira. É rodeada de altos montes que produzem um microclima, permitindo assim um bom crescimento de laranjeiras e limoeiros nesta altitude de 500m. Vêem-se durante todo o ano vasos com gerânios.
Uma rede de ruas e ruelas calcetadas passam por entre casas de xisto e mesmo estando uma ao lado da outra não existem duas iguais ou parecidas. No centro da aldeia situa-se um pequeno café com um minimercado. Passeando pela aldeia, esta, de vez em quando, deixa-lhe dar uma vista de olhos ao seu passado, por exemplo através de colunas, possivelmente de uma "Villa" (casa senhoril) Romana, reutilizadas para a construção das casas de xisto. Por baixo da aldeia há um lugar para nadar na clara e pura água cristalina que emerge de fontes muito lá encima na encosta do vale. A frescura da água no Verão contrasta com o calor do vale.
Uma rede de ruas e ruelas calcetadas passam por entre casas de xisto e mesmo estando uma ao lado da outra não existem duas iguais ou parecidas. No centro da aldeia situa-se um pequeno café com um minimercado. Passeando pela aldeia, esta, de vez em quando, deixa-lhe dar uma vista de olhos ao seu passado, por exemplo através de colunas, possivelmente de uma "Villa" (casa senhoril) Romana, reutilizadas para a construção das casas de xisto. Por baixo da aldeia há um lugar para nadar na clara e pura água cristalina que emerge de fontes muito lá encima na encosta do vale. A frescura da água no Verão contrasta com o calor do vale.







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